Na klar geht das! Weihnachten ist das Fest der Liebe, der Familie – und ja, auch des Essens. Überall duftet es nach Plätzchen, Braten und Glühwein. Und dann sitzt man da mit Diabetes und denkt sich: „Und was darf ich jetzt überhaupt noch?“ Die gute Nachricht: Du darfst mehr, als du vielleicht denkst.
🍽️ Erstmal tief durchatmen (nicht in die Keksdose)
Weihnachten bedeutet nicht, dass du plötzlich ganz anders leben musst. Du bist immer noch du – nur mit Diabetes. Und der kann feiern! Es geht nicht darum, alles zu verbieten, sondern bewusst zu genießen. Denn wie so oft im Leben gilt auch hier: Die Menge macht’s.
🍪 Plätzchen, Lebkuchen & Co – Freund oder Feind?
Wir sagen: Freund, aber mit Sicherheitsabstand. Natürlich ist Zucker nicht der beste Freund des Blutzuckers. Aber ein, zwei Plätzchen mit Genuss? Die machen noch keine Katastrophe. Und wenn du Lust hast, kannst du auch selbst backen – mit weniger Zucker oder alternativen Zutaten. Schmeckt oft genauso gut – und du weißt, was drin ist.
🍷 Glühwein oder lieber Glüh…tee?
Der klassische Glühwein ist eine Zuckerbombe. Aber es gibt tolle alkoholfreie Alternativen – z. B. Früchtetee mit Zimt, Nelken und Orangenschalen. Wärmt auch von innen, ganz ohne Zuckerschock. Und wenn’s doch ein Schluck Glühwein sein soll: Genieß ihn bewusst – und iss dazu am besten etwas, damit der Blutzucker nicht Achterbahn fährt.
🕯️ Der Stress mit dem Fest
Zwischen Geschenkewahnsinn, Verwandtenbesuchen und zehn Sorten Weihnachtskeksen kann Weihnachten ganz schön anstrengend sein. Und Stress kann den Blutzucker steigen lassen – auch ohne Schokolade. Tipp: Gönn dir Pausen. Sag auch mal „Nein“. Dein Körper wird’s dir danken.
🧡 Weihnachten ist mehr als Essen
Klingt vielleicht kitschig, ist aber wahr: Es geht an Weihnachten nicht nur ums Buffet. Es geht um schöne Momente, ums Zusammensein, ums Lachen und Kuscheln. Und all das funktioniert auch ganz wunderbar ohne Zuckerguss.
✅ Unser Weihnachts-Fahrplan für Menschen mit Diabetes
Hier ein paar einfache Tipps für entspannte Feiertage:
- Nicht hungern vor dem Festessen – Sonst ist der Heißhunger am Tisch doppelt so groß.
- Bewegung hilft – Ein Spaziergang nach dem Essen tut gut – auch dem Blutzucker.
- Blutzucker im Blick behalten – Gerade an Festtagen lohnt sich ein bisschen Extra-Aufmerksamkeit.
- Nicht alles auf einmal essen – Lieber kleinere Portionen und öfter mal was gönnen.
🎁 Fazit: Weihnachten geht – und wie!
Du musst dich nicht verstecken, nichts erklären und auch nicht alles ablehnen. Mit ein bisschen Planung, viel Humor und ein paar Tricks kannst du die Feiertage genauso genießen wie alle anderen. Vielleicht sogar noch ein bisschen bewusster.
Denn Weihnachten ist für alle da – auch für Menschen mit Diabetes. Also: Lass es dir gut gehen, feiere schön, iss mit Herz (und Verstand) – und vergiss das Wichtigste nicht:
Du bist nicht allein. Und du darfst genießen.
Und weil Weihnachten ist, versuchen wir uns jetzt auch mal als ein kleines Kochbuch!
🍪 Rezept: Zimtsterne ohne Zucker – himmlisch lecker!
Diese Zimtsterne sind außen leicht knusprig, innen weich – und kommen ganz ohne Haushaltszucker aus. Perfekt für alle, die auf ihren Blutzucker achten – und trotzdem nicht auf Weihnachtsfreude verzichten wollen.
✨ Du brauchst:
- 200 g gemahlene Mandeln
- 2 Eiweiße (von mittelgroßen Eiern)
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 3 EL Erythrit (oder ein anderer Zuckerersatz, den du gut verträgst)
- Optional: etwas Zitronensaft für die Glasur
👩🍳 So geht’s:
- Backofen auf 150 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen. Dann nach und nach das Erythrit einrühren. Es soll schön glänzen.
- Zimt und Mandeln unterheben, bis ein weicher Teig entsteht.
- Den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen (ca. 1 cm dick).
- Mit einem Stern-Ausstecher Plätzchen ausstechen und aufs Backblech legen.
- Wer mag, kann aus einem Extra-Eiweiß und etwas Erythrit eine einfache Glasur machen und die Sterne damit bestreichen. Oder ein paar Tropfen Zitronensaft drauf – für eine frische Note.
- Ca. 12–15 Minuten backen. Nicht zu lange – sonst werden sie trocken!
💡 Tipp:
Diese Plätzchen kommen ganz ohne Mehl aus – das spart Kohlenhydrate. Und durch den Zimt duften sie wunderbar weihnachtlich!
🎉 Und jetzt?
Setz dich mit einer Tasse Tee, zünd ein Kerzchen an und genieß deine Zimtsterne. Vielleicht teilst du sie sogar mit jemandem – oder behältst sie ganz für dich (auch erlaubt 😄).
